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チアシードの面白い食べ方 - チアシードは偉大だ。小さな種の中には食物繊維、たんぱく質、抗酸化物質、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがたくさん詰まっている。さらにはオメガ3脂肪酸も豊富に含まれているのである。

ただし普通の種とは違う。チアシードには水分を吸収するとゲル状になるというとても特殊な性質があるのだ。おかげで色々な調理法を試してみることができる。食べても良し、飲んでも良し。しかも甘い食べ物と塩気のある料理のどちらにもよく合うのだ！

チアシードを食生活に取り入れて、豊富な栄養素がもたらしてくれる健康上の利点を存分に満喫しよう。クリックしておすすめの方法をご覧あれ。

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オートミール -

朝食の定番であるオートミールは毎日でもアレンジを変えられる。オートミールにチアシードを加えるとまた違った味わいが楽しめるのだ。

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ピザ -

チアシードを使って作るピザ生地は、一般的なピザ生地の代わりとしてもってこいだ。

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スープ -

そう、チアシードはスープとの相性が抜群なのだ。さらに小麦粉の代わりにシチューやグレイビーソースに加えてとろみを付けることもできる。

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グラノーラ -

お好みの種実、ナッツ、オーツ麦のミックスにチアシードを加えて、美味しい自家製のグラノーラを作ろう。

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ファラフェル -

チアシードは様々な食べ物に加えることができるが、ファラフェルとて例外ではないのだ。

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アイスクリーム -

チアシードはアイスクリームやアイスキャンディーに独特の食感を与えてくれる。

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お茶 -

お茶にティースプーン1杯のチアシードを入れてみよう。飲んだ後は種も食べられる。

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肉のつなぎ -

パン粉を加える代わりに、ハンバーガーやミートボールのつなぎとしてチアシードを使うなんてどうかな？

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クラッカー -

クラッカーにもう少し歯ごたえを加えたい？それならチアシードだ！

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ヨーグルト -

ヨーグルトは美味しいおやつや朝食として、色々なものと混ぜて食べることができる。ぜひチアシードも試してみてほしい。

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マフィン -

次にマフィンを焼く時はぜひチアシードを入れてみよう。決して後悔はしないはずだ！

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ディップ -

チアシードを各種ディップに加えることで、一味違った食感が楽しめるのだ。

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プロテインバー -

加工されたプロテインバーの代わりとしておすすめである。ちょっとググればお気に入りのレシピが見つかるはずだ。

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クッキー -

チアシードを入れてクッキーの栄養バランスをアップしよう。

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ジャム -

チアシードで作るジャムは簡単な上に美味しいのだ！

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パンケーキ -

チアシードをホットケーキミックスに加えれば、栄養たっぷりの朝食になる。

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朝食用のバー -

砂糖たっぷりの加工食品はもうやめよう。チアシードを使って手作りする方がずっと健康的だ。

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ミックス -

あるいはチアシードを他の種実類と混ぜたり、米やキヌアと混ぜて付け合わせにしても良い。

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ケーキ -

チアシードはケーキに一味違う食感を加えてくれる上に、当然ながらヘルシーに仕上げてくれる！

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衣 -

いつも使うパン粉の衣の代わりにチアシードを使おう。もしくはチアシードをいつものパン粉に混ぜるだけでも良い。

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パン -

チアシードパンを焼いてみよう。本当に美味しいのだ！

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サラダのドレッシング -

手作りの自家製ドレッシングにチアシードを加えるのもおすすめだ。

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サラダ -

そしてもちろんサラダにチアシードを振りかけるのも良い。

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炒め物 -

チアシードの素晴らしい点は甘い食べ物にも塩気のある料理にも合うことだ。炒め物に少しだけ加えてみてほしい。

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トリュフチョコレート -

素晴らしいおやつになる。チアシードとデーツ、オーツ麦、ココアなどと混ぜても良いだろう。

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チアシリアル -

いつも食べているシリアルをチアシリアルに変えてみよう。牛乳や代替ミルクなどに一晩浸しておいたチアシードに、翌朝に果物やナッツなどを加えて食べるのがおすすめだ。

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トッピング -

生のチアシードはありとあらゆる食べ物のトッピングとして使える。

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スムージー -

チアシードを加えてスムージーの栄養価をさらに高めよう。

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チアプリン -

チアシードの可能性は無限大なのだ。バニラやココアなどの味を付けることで、健康的で美味しいプリンにだってなる。

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ジュース -

チアシードは新鮮なフルーツジュースにちょっとした食感を加えてくれる。ぜひ試してみてほしい！

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水 -

チアシードを加えてもっと水を楽しもう。レモンを少し絞ると爽やかな味わいになる。

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