ベジタリアンと誤解されがちな食べ物 -

ベジタリアンであることは、多くの人が個人的な選択をしています。しかし、長い成分リストを含む実際の食べ物というよりは高度な化学の問題のように見える加工食品があふれる世界では、私たちが実際に消費しているものを知るのが難しいです。

ギャラリーを見て、あなたがベジタリアンフレンドリーではないことに気づいていたかったこれらの驚くべき食べ物をチェックしてください。

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ウスターソース -

アンチョビが入った発酵調味料です。

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フレンチオニオンスープ - ベジタリアンのように聞こえますが、フレンチオニオンスープはもともと牛肉で作られたストックで作られています。

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無脂肪ヨーグルト -

多くの無脂肪な商品はゼラチンを含みます。さまざまな動物性のものからできています。質感を維持するのに役立ちます。

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イチジク - イチジクは中には少なくとも1匹のメスのハチの死骸が含まれているため、おそらく非ベジタリアンです。それは果物の受粉でできた自然なパーツからできています。昆虫の実際の部分ではないため、完全に酵素として内部に存在しており、完全にタンパク質を分解されます。

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マシュマロ - マシュマロはゼラチンも含まれています。ただし、スモアをやめたくない人のために、ゼラチンを含まないタイプも用意されています。

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トルティーヤ - よりバターっぽくするためにラードが含まれているものもあります。必ずレストランに問い合わせてパッケージを確認してください。

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ポテト -

ポテトはベジタリアンの定義になりますが、しかし、多くのレストランでは揚げ物に動物性脂肪を使用しています。マクドナルドはほんの一例であり、それをめぐって訴訟を起こされたこともあります。しかし、このチェーンのフライドポテトは世界の他の地域ではすでにベジタリアンとなっています。

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ホワイトシュガー -

多くの砂糖を販売する企業は、砂糖を白くするために焦げた動物の骨を使用します。しかし、ビーガン向けのオプションを提供する企業はたくさんあります。ちょっとグーグルして、信頼できるブランドを選んでください。

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ワインとビール -

多くのビールやワインのブランド、特にイギリスのブランドでは、ある淡水魚由来ゼラチンであるアイシングラスが使用されています。

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リフライドビーンズ - 伝統的なメキシコ料理の多くのレストランが干し豆を煮て、つぶし、各種の香料を入れ、ラードで揚げて作ります。

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ジェロ -

ジェロの主な成分はゼラチンです。

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バニラアイスクリーム - 店頭で購入できるバニラ風味のアイスクリームのブランドが多くの海狸香を含みます。

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ライスクリスピーのおやつ - 中にはゼラチンを含むマシュマロが入っています。

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ミニ ウィート -

こちらもゼラチンを含みます。

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ベイクドビーンズ -

焼かれた豆の多くのレシピはベーコンやハムホックと呼ばれます。ハインツ・ビーンズはたとえば、ベジタリアンとビーガンの両方と呼ばれます。

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シーザーサラダ - 一般的なシーザーサラダドレッシングはアンチョビを含みます。

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パルメザンチーズ -

パルメザンチーズ、その他多くのチーズは、レンネットで作られています。反芻動物の腹部から抽出された酵素です。

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ケーキミックス -

多くのブランドのケーキミックスにはラードが使用されています。ただし、ベジタリアンミックスも用意されています。

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アルトイズ - この人気ブランドのブレスミントにはゼラチンが含まれています。

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心臓に良いと表示されている食品 -

多くの食べ物では「心臓の健康」と言われるオレンジジュース、朝食のシリアル、ミルクはオメガ3を含め、魚からできています。

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オリーブタプナード -

この伝統的なレシピはアンチョビを含みます。

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スプリット・ピー・スープ - ハムホックから始まり、しかし、ベジタリアンの選択肢も存在します。動物性食品を摂取しないかどうかを提供社に尋ねてください。

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ペスト -

多くのジャガイモのレシピはパルメザンチーズを使っており、動物の胃から抽出されたレンネットという酵素で作られています。

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キャディーコーン -

ハロウィンクラシック料理は、ゼラチンを含めます。

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レッドキャンディー - 鮮やかな色の食べ物、特にキャンディーや飲み物は砕いた甲虫の殻から作られた染料が含まれており、一般に次のように表示されます。カーマイン、深紅の湖、コチニール、レッド#4とラベルに記載されています。

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ハードコーティングされたキャンディー -

キャンディーのコーティングは、一般的にシェラックが含まれています。シェラックは、ネイル製品としても広く使用されています。

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ローストピーナツ - ローストしたナッツには、塩の付着を良くするためにゼラチンが含まれていることがよくあります。ラベルを確認してください。

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ドーナッツ -

ダンキンドーナツも含めて人気のスナックチェーンは、酵素を使っており、鳥の羽毛や豚足に由来する物質を含みます。

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