安全な代替手段はあるのか？
調査によると、若い世代は以前の世代よりも健康に気を配っている。たとえば、アメリカ人の約半数が定期的に栄養補助食品を摂取しており、最も一般的なのはマルチビタミンとマルチミネラルのサプリメントである。しかし、ミシガン大学が最近実施した調査では、一部のハーブサプリメントはメリットよりもデメリットが多く、肝臓に悪影響を及ぼす可能性があることが判明した。
問題となっているサプリメントと、ハーブサプリメントを摂取する前に考慮すべき要素を知るために、このギャラリーをクリックしよう。
ハーブサプリメントは、葉、根、花などの植物の一部から作られた有効成分を含むサプリメントである。
考古学者は、薬用植物の使用はおよそ6万年前の旧石器時代にまで遡ると考えている。
中国は最も古い医療形態の一つであり、鍼治療や漢方薬の使用は少なくとも2,200年前に遡る。
米国では、ビタミン、ミネラル、ハーブ、栄養補助食品は米国食品医薬品局（FDA）によって承認されていないため、効力、品質、一貫性の点で標準化されているという保証はない。
ミシガン大学の報告によると、過去30日間に推定1,560万人の米国成人が少なくとも1種類の肝毒性（肝臓にダメージを与える可能性がある）のあるハーブサプリメントを摂取したとのことだ。
肝毒性は、薬物、食品添加物、アルコール、および一部の薬物植物への曝露によって引き起こされる肝臓の損傷又は肝機能障害として定義される。次に、肝毒性の可能性があるハーブサプリメントについて見てみよう。
アシュワガンダはアジアとアフリカ原産のハーブである。体のストレス管理を助けると考えられており、カプセル、粉末、お茶などさまざまな形で使用されている。
北米原産のブラックコホシュは、ほてりや寝汗などの更年期障害の症状によく使用される。
ガルシニア・カンボジアの川にはヒドロキシクエン酸（HCA）が含まれており、食欲に対する効果が研究されている。HCAを含むガルシニア・カンボジアのサプリメントは減量をサポートすると言われている。
緑茶エキスは緑茶を濃縮したものである。抗酸化物質が豊富に含まれており、減量、心臓の健康、脳機能の改善など、さまざまな健康問題に役立つと考えられている。
紅麹は、コレステロール値、血糖値、血圧を下げる効果があるとされる伝統的な中国薬である。
インドでは、ウコンは伝統的に皮膚疾患、関節の健康、消化器系のサポートに使われてきた。今日では、関節炎、アレルギー、呼吸器感染症、消化器疾患などの症状に対する栄養補助食品として推奨されている。
ベルベリンは最近、TikTokで「天然のオゼンピック」として宣伝され、ダイエットに効果がある奇跡のサプリメントとして話題になった。しかし報告によると、ベルベリンは特に高用量又は長期間摂取した場合、場合によっては肝毒性を引き起こす可能性があるとのことだ。
肝毒性がある可能性のある植物性製品には、肝臓に損傷を与える可能性のある植物由来の成分が含まれている。
科学者たちは、これらのサプリメントがなぜ肝臓にダメージを与えるのか確信は持てないが、摂取後の肝臓の代謝が原因である可能性が高いと考えている。
肝臓専門医は、サプリメントの摂取により肝臓障害を患った患者がいると報告している。緊急肝移植が必要になった患者もいる。
肝臓に問題がある場合、皮膚や白眼の部分が黄色くなることがある。これを黄疸という。
肝毒性の可能性があるハーブサプリメントを摂取していた場合、食欲不振や体重減少があるも肝毒性を示している可能性がある。
肝毒性の症状には、胃痛、吐き気、嘔吐も含まれる。
専門家は、潜在的に肝毒性のある植物（ハーブサプリメントの形で）の使用が、非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）などの潜在的に肝毒性のある薬を処方されている人の推定数と同程度であると考えられている。
ミシガン大学は、この研究によって、日常的に接種されている潜在的に有毒な成分について患者と医療従事者の認識が高まることを期待している。
ソーシャルメディアでは、インフルエンサーからマーケティングキャンペーンまで、健康と幸福のさまざまな側面を「治す」または「高める」と宣伝されている製品があるが、多くの場合、これらの主張を裏付ける十分な科学的証拠はない。
ハーブサプリメントの摂取を検討している場合は、まず医療提供者に相談して、自分の症状や目標に最も適したサプリメントを把握しよう。
食事にサプリメントを取り入れる前に、健康とパフォーマンスの向上に役立つさまざまな食品を摂取するようにしよう。
一部のビタミンやミネラルも、大量に摂取すると健康上の問題を引き起こす可能性がある。カルシウムの摂取量が多いと、前立腺がんのリスクが増加すると言われている。
複数の研究により、ビタミンを余分に摂取しても、健康な人の全体的な健康状態は改善されないことがわかっており、特定のハーブが健康上の問題を治癒または治療することを示唆する研究はない。さらに、体は限られた量のビタミンしか吸収できないため、余分なビタミンは尿中に排出される。
約42％の人がビタミンD欠乏症にかかっている。そのため、ビタミンDの補給を検討すると良いだろう。ただし、まずは医療従事者に相談するのが最善である。
出典: (Medical News Today) (Healthline) (Harvard Health)
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これらのサプリメントを摂取する際には注意しよう
健康 肝毒性
調査によると、若い世代は以前の世代よりも健康に気を配っている。たとえば、アメリカ人の約半数が定期的に栄養補助食品を摂取しており、最も一般的なのはマルチビタミンとマルチミネラルのサプリメントである。しかし、ミシガン大学が最近実施した調査では、一部のハーブサプリメントはメリットよりもデメリットが多く、肝臓に悪影響を及ぼす可能性があることが判明した。
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