全回収：人を死亡させた汚染食品people -

アメリカの近代の歴史で、少なくとも17食品が病気や死にさえ至ることもありました。

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死亡と入院 - CDC (疾病管理予防センター)は、世界中で1年間で、128,000人が入院し、3,000人が亡くなっています。

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病気 - アメリカ人の6人に1人が食中毒で、亡くなっています。

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どのように始まるのでしょうか？ -

食べ物が危険な細菌、最もサルモネラ症や細菌で発症します。多くの場合、入院を必要とします。

下痢、熱、腹痛を含め、サルモネラ食中毒が起きており、感染して12~72時間以内に発症します。

治療を受ければ、影響を受けた人は1週間以内に回復します。

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主成分分析のピーナツバター (2009) - 2009年、ピーナッツコーポレーションによって生産されたピーナッツバターに関連するサルモネラ感染症で、714人が病気になり、9人が亡くなりました。今は倒産した会社は、3,600個のピーナッツバターをリコールしなければなりませんでした。

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カーギルの 七面鳥 (2011) - 2011年、カーギル株式会社は1人が亡くなった後、3,600万ポンドの七面鳥をリコールしなければいけませんでした。感染している疑いのある米国34州でさらに136人が病気になりました。

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フォスターファームの鶏 (2013) -

カリフォルニア州の製造会社は、29の州とプエルトリコを超えるサルモネラ菌の感染の疑いが635人出ました。死亡者は報告されていません。

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メキシコのきゅうり (2015) - メキシコから輸入されたキュウリは、40州で907人が感染の疑いが報告され、9人の死亡と200人の入院患者が出ました。

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O-157の発生 - 大腸菌は通常の細菌は、人や動物の腸内に生息しています。ただし、特定の菌株による感染症は、人々が病気になる可能性があります。症状には、下痢、血便、腹痛、嘔吐、発熱が含まれます。

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ジャック・イン・ザ・ボックスのハンバーガー (1993) - 汚染されたハンバーガーの肉は、食品の取り扱いに関連しカリフォルニア州で4人が亡くなった疑いがあります。それに関連し、ワシントン州では何百人もの人が入院しました。後に続いて起いた大規模なパニックによって、ファストフードチェーンはほぼ閉店しました。この発声により政府は規制を強化するようになりました。

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ドール社のベビーほうれん草(2006) - 9月には26州で生ほうれん草が販売され、FDAは大腸菌感染症に関連していると伝えました。この出来事から3人が死亡、31人が腎不全になり、205人が 脱水を伴う下痢 になりました。ドール社はベビーほうれん草の袋つめをリコールしました。汚染は、ほうれん草農家に土地を貸していた牧場から発生した可能性がありました。

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タコベルのファーストフード (2006) -

同じ年、もう1つの大腸菌に70人以上が感染し、その感染で50人が入院、31人が腎不全になりました。この出来事はカリフォルニアのレタスの汚染によって引き起こされました。この出来事により、レタスの規制が強化されるようになりました。

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チポトレ・メキシカン・グリルのファーストフード (2015) -

人気のファーストフードチェーンはK-12大腸菌が10月〜11月に発生し、その結果、22人が入院したが、死亡者はいませんでした。発生原因は確認されていません。

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インスタント食品 (2018) - 2018円、いくつかの食品メーカーがさまざまなスーパーマーケットの製品をリコールしました。そのスーパーは、ウォルマート、トレダージョーズ、ハリスティーター、クロガー、ホールフーズ、セブンイレブンがありました。汚染された成分は、マケイン・フーズに由来し、インドネシアからサルモネラ菌が汚染が含まれている可能性があります。

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ロメイン・レタス(2018) -

この出来事は2018年3月に発生しました。アリゾナ州ユマ地方で生産されるロメインレタスから、カリフォルニアで死亡者が出ました。冬季にその地方で栽培されたロメインレタスに最も原因があります。

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ボツリヌス症 -

この病気は、ボッリヌス菌によって起こった毒素によって引き起こされました。症状としては、嚥下困難や発話困難などがあります。そのほか、視力障害、腹痛、筋力低下、麻痺が起こります。

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トリニ＆カルメンズのホットソース (1977) -

ミシガン州のポンティアックで、トリニ と カーメンズレストランのお客様が来られた後、3月に食中毒が報告され、流行が始まりました。捜査官は、このレストランのメキシコの唐辛子の自家製缶詰からできた辛いソースから感染したと関連付けました。このレストランは数日で閉店しました。死者は出ておらず、58名が病気にかかりました。

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自家製ジャガイモの缶詰(2015) - 呼吸不全で1人が亡くなり、29人が病気になった際、ボツリヌス症がアメリカの近代史で最も勃発しました。この出来事は、教会のポットラック・ピクニックのために作ったポテトサラダに使われた、不適切に家庭で缶詰にされたジャガイモも関連しています。

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リステリアの発生 -

リステリア症は、妊娠中の女性は感染する可能性が10倍高いため、特に注意が必要です。症状には頭痛、混乱、バランスを崩す、発作、疲労、筋肉痛、熱などが起こります。

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ハリスコ製品のチーズ (1985) - リステリア症が7ヶ月間続き、10人の乳幼児と18人の大人が命を落としました。ロサンゼルス国内では計42人に影響が出ています。感染症にかかった20人の女性が流産しました。

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ホットドッグ (1998-1999) - 汚染されたホットドッグは、24の州で100人が病気になり、14人が亡くなり、そして4人の女性が流産しました。この汚染は、ミシガン州ゼーランドにあるビル・マー・フーズ社の製造工場で始まりました。サラ・リーデリミートを含め、少なくとも9つのブランドに影響を与えました。

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ピルグリムズ・プライド社の七面鳥 (2002) -

デリの肉のスライスは、成人7人が死亡したこの流行の原因と考えられ、3回の死産を引き起こしました。この出来事は、ペンシルベニア、ニューヨーク、ニュージャージー、デラウェア、メリーランド、コネチカット、マサシューセッツ、ミシガンで起こりました。同社は2700万ポンド以上の製品をリコールしなければならなりませんでした。

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マスクメロン(2011) - 当局は33人の死亡は汚染されたマスクメロンによるものとみなしました。捜査関係者らは、この事件はコロラド州ホリー近くのジェンセン・ファームズの梱包施設で始まったと述べました。流行中に合計147人が感染しました。

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食品の汚染からのA型肝炎 -

A型肝炎は、A型肝炎ウイルスによって引き起こされる肝臓疾患で、その蔓延は主に、食べ物や水が感染者の糞便で汚染されたときに起こります。この蔓延は主に、食べ物や水が感染者のフンで汚染されたときに起こります。

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冷凍イチゴ (1997) -

ミシガン州のカルフーン郡では、153 人の方が感染しました。汚染された果実は、連邦学校給食プログラムで、6つの州で使用され配布されていました。

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チチ社のサラサとチリコンケソ (2003) -

この出来事で3人が死亡し、合計555人が被害を受けました。メキシコから輸入されたネギに由来すると判明しました。ペンシルベニア州のモナカのチチのレストランにて、サルサとチリコンケソを作るために使用されていました。

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