健康に良いお酒と悪いお酒 - まずはっきりさせておこう！アルコールは体に良いものではない。一部のアルコールがもたらす健康効果は、肝臓を傷つけたり、がんのリスクを高めたりしない栄養豊富な食品から摂取する方がはるかに好ましい。とはいえ、多くの人々の生活にアルコールは深く根付いており、この時代においては、アルコールを一杯や二杯楽しみたいと思っても責められることはないだろう。

しかし、すべてのアルコール飲料が同じではなく、砂糖、カロリー、体への影響において、他よりもはるかに健康的なものもある。
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お酒を飲む前に -

ここに挙げた最も健康的な飲み物であっても、飲み過ぎれば、良い選択がすぐに悪い選択に変わってしまうことは忘れてはならない。では、ワーストの飲み物とベストな飲み物を紹介しよう。

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ワースト ：ピニャ・コラーダ -

ピニャコラーダは通常、ラム酒、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、レモンジュースの組み合わせで、1杯8オンス（約240ml）でおよそ40グラムの砂糖が入っている。『Gizmodo』によると、ピニャ・コラーダ1杯のカロリーは650キロカロリー以上！

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ワースト ：ロングアイランド・アイスティー -

ロングアイランド・アイスティーには通常、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、トリプルセック、スイート＆サワーミックス、レモンジュース、シンプルシロップ、コーラが含まれている。

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ワースト ：ウォッカ・レッドブル -

レッドブルは興奮剤であり、アルコール（この場合はウォッカ）は抑うつ剤として作用する。エナジードリンクとアルコールの組み合わせは、心臓の筋肉に影響を与え、動悸、不整脈、睡眠障害、ショックやクラッシュのエピソードなど、さまざまな深刻な健康問題を引き起こす可能性がある。

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ワースト： マルガリータ -

8オンスのマルガリータを1杯だけ飲む人はまずいないだろうが、その1杯だけで糖質はなんと36グラムにもなる。 よりヘルシーなマルガリータを自分で作ることができるのは確かだが、 レストランやホテルのバーで出されるマルガリータは、砂糖たっぷりで、塩を敷き詰めた巨大なグラスで出されることが多い。

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ワースト ：フローズン・ダイキリ -

平均的なダイキリには約40グラムの砂糖が含まれており、これはクリスピークリーム・グレーズド・ドーナツ4個分に相当する。

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ワースト： マッドスライド -

マッドスライド・カクテルには通常、ウォッカ、アイリッシュ・クリーム（ベイリーズ）、コーヒー・リキュール（カルーア）、ヘビー・クリームが使われ、「泥」を表現するためにチョコレート・シロップがかけられる。お察しの通り、砂糖と空っぽのカロリーがたっぷりだ。

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ワースト ：ダークン・ストーミー -

このカクテルの砂糖の大部分はジンジャービールによるもので、ダーク・ラム、ジンジャー・ビール、ライムを混ぜたものに、さらにシンプル・シロップを加えることも多い。

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ワースト ：エッグノッグ -

ホリデーシーズンがやってくると、焚き火を囲んでこのスパイスの効いた飲み物を飲みたくなる。しかし、ミルク、クリーム、卵が使われているため、食事と同じくらいのカロリーがあり、消化を妨げる恐れがある。

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ワースト： クラフトビール -

市販のビールとは対照的に、クラフトビールには味を引き立てるために余分な成分や炭水化物が含まれていることが多い。『Everyday Health』によると、クラフトビールはアルコール度数も高く、カロリーも高く、体への負担も大きいという。

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ワースト ：ジャック＆コーラ -

コカ・コーラのせいで、この飲み物（そしてキューバ・リブレのような飲み物）はカロリーと糖分が高く、ウイスキーに関連する健康上の利点も（後で述べるように）否定されている。これが常用なら、ダイエット・コーラに変えた方が少しはましだ。

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ワースト ：サイダー -

「低炭水化物」の選択肢としてビールよりもサイダーを選ぶ人は多いが、サイダーには糖分が含まれているため、実際にはビールや他の多くの飲み物よりも炭水化物含有量が多いことに気づいていない。ただし、グルテンは含まれていない。

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ワースト： エスプレッソ・マティーニ -

エスプレッソ、コーヒー・リキュール、ウォッカで作られたこのカフェイン入りカクテルは、エスプレッソを何杯も飲んだときの悪影響（心拍数の増加、心房細動、不安、抑うつ、不眠症など）と、どのレベルのアルコールにも関連する既知の心臓リスクを混ぜ合わせている。さらに、カルーアやシンプル・シロップのような甘味料が、体への負担とエネルギーの低下をより悪化させる。

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ベスト： 赤ワイン -

赤ワインには、心臓の健康を促進する抗酸化物質やポリフェノールが豊富に含まれている。また、一般的に他のアルコール飲料よりも多くの健康上の利点があると言われている。

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ベスト：ブラッディ・メアリー -

通常、ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、ブラックペッパー、セロリソルト、タバスコ、レモンジュースで作られるこのカクテルは、電解質、ナトリウム、カリウム、ビタミンCを提供してくれる。

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ベスト：ライトビール -

冷たいビールが飲みたくなったら、ライト・オプションを選ぼう。味が損なわれていると感じるかもしれないが、体への影響は最小限に抑えられている。さらに、ビールには酵母、ホップ、水、穀類が配合されており、さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれている。

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ベスト：ウイスキーのストレート（またはロック） -

ポリフェノールは心臓病のリスクを下げ、「悪玉」コレステロールを減少させ、トリグリセリド（血液中の脂肪）を減少させる。ただし、何も混ぜずにゆっくり飲むのがポイントだ。

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ベスト：白ワイン -

赤ワインほど健康的ではないが、白ワインにはポリフェノールが含まれている。ポリフェノールは植物に自然に存在する化合物で、代謝、体重、慢性疾患の調整に役立つことが示されている。

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ベスト：ドライ・ベルモット -

通常はマティーニなどに混ぜて飲むが、ドライ・ベルモットはポリフェノールが豊富で、白ワインよりもさらに高いため、そのまま飲む方が低カロリーでヘルシーだ。

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ベスト：ウォッカ・ソーダ -

炭酸水（セルツァーとも呼ばれる）は、甘みのあるトニックウォーターを差し置いて、カクテルのミックスインとしては最もヘルシーな部類に入るからだ。

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ベスト：シャンパン -

発泡酒は甘口の白ワインよりもカロリーが低く、炭酸が人を満腹にするため、飲みすぎや早飲みを防ぐ傾向がある。さらに、シャンパンに使われるブドウには、脳の健康を高める抗酸化物質であるフェノール化合物が多く含まれていると言われている。

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ベスト：ロックでテキーラ -

炭水化物を控えているなら、テキーラをロックで、しかもショットで飲み干すのではなく、ちびちびと飲むのが、炭水化物ゼロ、低糖質の選択肢としていいだろう。

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ベスト：ナチュラル・ワイン -

赤ワインだって、すべてが同じではない！どのようなワインをお探しでも、栄養士はナチュラルワインを勧める。添加物が少なく、肝臓への負担が少ないからだ。

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ベスト：グレイハウンド -

ジンとグレープフルーツ・ジュースを氷で割っただけのカクテルで、縁に塩を振るとソルティ・ドッグになる。ジンのような透明な酒は糖分が最も少なく、体内で代謝されやすいと言われているが、ジン単体では少々胃に負担がかかる人もいるので、このカクテルはその代替品として最適だ。

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ベスト：ハード・コンブチャ -

プロバイオティクスの効能で健康志向の人々に愛されているコンブチャは、微発泡性の発酵茶で、アルコール度数はごくわずかだ。しかし、ハード・コンブチャのメーカーは、同じ材料（お茶、酵母、バクテリア培養液、砂糖）を使って、ビールやハード・セルツァーと同じようなアルコール度数の飲み物を作る。砂糖が添加されていないことを確認したい。

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ベスト：糖度の低いドライシードル -

多くの市販のリンゴ酒に含まれる砂糖が添加されていないハード・アップル・サイダーには、ビタミンCに加え、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質がたっぷり含まれている。『Greatist』によれば、ドライヤー・サイダーは、サイダーの天然糖分の大部分を酵母に消費させるため、アルコール度数が高くても甘くない飲み物になるという。

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ベスト：アペロール・スプリッツ -

アペロールはイタリアのアペリティフで、リンドウ、ルバーブ、キナなど、特定の健康促進効果があるハーブで作られている。プロセッコ、ダイジェスティブ・ビターズ、ソーダ水で割ったアペロール・スプリッツは、アルコール度数もカロリーも比較的低い。

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ベスト：モクテル -

さて、これはアルコール飲料としてカウントされないが、酒類を含まないカクテルを飲むことは、友人との夜の外出を楽しむ最も健康的な方法である。

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一般的なガイドライン -

ここに挙げた以外の飲み物を飲む場合は、シンプルシロップ1オンスには5つの小さじ分以上の砂糖が含まれていることを頭に入れておいてほしい。混ぜ合わせるものはなるべく天然成分にし、合間に水を飲むようにしよう。

出典 (Gizmodo) (Eat This, Not That!) (Insider) (Bustle) (Everyday Health) (Healthline) (Greatist)

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