自給自足している国と援助が必要な国 -

食糧は世界を動かす。数十億米ドル規模の貿易、支援や慈善活動など、大半の国が何らかの形で食べ物を売買している。では自国内で食糧をまかなえている国はどこだろうか？また支援が必要な国は？ブルームバーグが食糧を自給自足できる国と、海外からの援助に頼っている国を調査した。驚くべき数々の事実が明らかになった。このギャラリーで、詳細を確認してみよう。

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20. スペイン -

60年代以降のスペインでは農業は衰退したものの、果物、穀物、野菜は現在でも盛んに生産されている。

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19. シンガポール -

近代化が進もうとも、シンガポールがアジアの農業の主要拠点であることに変わりはない。同国では、きのこ、卵、家禽類、豚肉などが生産されている。

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18. ポルトガル -

ポルトガルは米、とうもろこし、オリーブ、ナッツ、さくらんぼなど様々な作物を生産している。アレンテージョ地方は穀物の生産が盛んなことから「ポルトガルの穀倉地帯」とも呼ばれる。

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17. 日本 -

農業は今でも日本の経済において重要な役割を担っており、家畜や魚類を世界中（そして日本国内）の人々に届けている。

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16. ベルギー -

ベルギー王国はとうもろこし、小麦、甜菜などの作物を生産している。同国では主に砂糖が自給自足されている。

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15. ノルウェー -

ノルウェーは世界的な魚の産地として有名である。また大麦、小麦、オーツ麦などの作物の主要産地としても知られている。

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14. オーストラリア -

農業は同国の歴史において、昔から大切な要素であり続けている。小麦と羊は大きな収益源である。なんとオーストラリアの輸入量は輸出量を下回っているのだ。

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13. フィンランド -

フィンランド国民にとっては、農家を苦しめる凍てつく季節については、周知の事実である。しかしながら、農業に対する計画的な取り組みがあったからこそ、フィンランドは効率良く自立した国へと成り得たのだ。

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12. ニュージーランド -

ニュージーランドは林業と農業で有名だが、大量の牛が国内の豊かな食を支えている。

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11. オランダ -

オランダは比較的農業が盛んであり家畜、家禽、卵などを生産し自国民をもてなしている。

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10. スウェーデン -

スウェーデンではオーツ麦、小麦、大麦、ライ麦など自国で生産された穀物が食卓に並ぶことが多い。根菜類や甜菜の産地としても有名だ。

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9. デンマーク -

デンマークの代表的な作物は甜菜だが、蕪やじゃがいもも生産されている。

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8. カナダ -

カナダは世界有数の農業生産国だ。家畜、酪農、家禽などいずれも同国の農業を支える主要な生産品目である。

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7. イギリス -

イギリスは農業が非常に盛んで、全体の生産量の約3分の2が家畜によるものだ。イギリスの主な作物は小麦、砂糖、じゃがいもなどである。

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6. スイス -

スイスの土壌からは甜菜などの根菜類から、りんごやぶどうのような一般的に食される果物までありとあらゆるご馳走が収穫できる。

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5. ドイツ -

ドイツ国民は豚肉、牛乳、牛肉、その他の各種野菜で栄養満点な食生活が送れる。

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4. アメリカ合衆国 -

アメリカの農業について語り出せば本が一冊書けるだろうが、今回は基本的な部分を紹介しよう。同国の農作物のほとんどはグレートプレーンズで生産されている。この地域では牛の飼育、とうもろこしなどの作物の栽培が行われている。

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3. フランス -

フランスは世界的な農業大国である。国民は自国で生産された乳製品、家禽、そして言うまでもなくワインを堪能しているのだ。

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2. オーストリア -

第2位につけたのはオーストリアだ。豚や牛の飼育に加えてとうもろこし、大麦、りんご、小麦などの農作物も栽培している。

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1. アイルランド -

1位に輝いたのはアイルランドである。予想できたかな？穀物、緑色野菜、根菜類などがそれぞれ大量に作られている。

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10. シリア -

さてここからは農業に関して大きな援助を必要とする国々について紹介しよう。シリアはぶどうとトマトを生産しているものの、自給率が10番目に低い国として挙げられている。

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9. マラウイ -

マラウイではとうもろこしと落花生が代表的な農産物である。援助に頼っている国ではあるが、茶葉やたばこの生産も盛んに行われている。

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8. ニジェール -

ニジェールは実は、ウランなどの化学物質を輸出しており、隣国ナイジェリアには牛を輸出している。しかし農産物の生産に関しては支援が必要なのである。

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7. ハイチ -

過去の散々な歴史の影響によりハイチは農業を営むのに苦労している。

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6. シエラレオネ -

シエラレオネは、米など大量の食糧を輸入している。ただし主食はキャッサバ、とうもろこし、雑穀類などである。

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5. チャド -

チャド国民の多くが、農業に従事しているにも関わらず大量の食糧を輸入に頼っている。

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4. イエメン -

入り組んだ地形、痩せた土壌、不安定な水の供給などの理由から、イエメンは国民の食糧となる農産物の生産に苦戦している。

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3. マダガスカル -

マダガスカルの主な輸出品目はココアとコーヒーである。しかし、自給自足できる農業形態を再構築しようとする努力は、実を結んでいない。

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2. ブルンジ -

多くのブルンジ国民が農業に専念しているものの、元々が不毛な土地であるために同国の農民にとっては厳しい状況が続いている。

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1. コンゴ民主共和国 -

1位はコンゴ民主共和国となった。自給自足はまだまだ達成されていないが、バナナとプランテンは既に国中で生産されている。

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