これらのビタミンは危険である - 健康を維持することは長生きするための重要なステップであり、そのための一つの方法は、毎日十分なビタミンを摂取することです。インターネット上には、ビタミンの内部と外部について多くの情報がありますが、摂取しすぎるとどのようなことが起こりうるかについての情報は、必ずしも多くはありません。 このことを念頭に置いて、私たちはビタミンのリストと、それらが適度に消費されない場合の潜在的な副作用を集めました。どれが危険なのか、クリックしてみてください。

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ビタミンC -

ビタミンCは水溶性ですが、摂り過ぎると下痢や吐き気、腹痛などの胃腸障害を引き起こすことがあります。ビタミンCは水溶性ですが、過剰摂取は下痢、吐き気、腹痛などの胃腸障害を引き起こす可能性があります。

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ビタミンC -

ビタミンCサプリメントの大量摂取は、特に座りっぱなしの生活を送っている場合、腎臓結石のリスクを高める可能性もあります。前述のように、ビタミンCはオレンジやレモンなどの柑橘類に多く含まれていますが、イチゴ、キウイ、パプリカ、ブロッコリー、トマトなどにも含まれています。

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ビタミンB1 -

ビタミンB1はチアミンとも呼ばれ、エネルギー代謝や神経機能に不可欠な栄養素であります。ありがたいことに、ビタミンB1の過剰摂取は比較的まれで、通常、大きな副作用はありません。しかし、チアミンのサプリメントを大量に摂取すると、胃のむかつきやかゆみ、皮膚の発疹を引き起こすことがあります。

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ビタミンB1 -

チアミンは、全粒穀物、豚肉、牛肉、ナッツ類、種子類、豆類、強化シリアルなどの食品に含まれています。興味深いことに、B1は注射で繰り返し摂取することもできますが、これは重度のアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、医療専門家の指示がある場合にのみ推奨されます。

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ビタミンB2 -

リボフラビンとしても知られるビタミンB2は、人体のエネルギー産生と正常な細胞機能に必要な栄養素です。チアミンと同様、リボフラビンの過剰摂取は一般的にまれで、否定的な副作用はあまり報告されていません。高用量のB2サプリメントを摂取すると、尿が鮮やかな黄色に変色することがありますが、これは無害です。

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ビタミン B2 - 合成リボフラビンは、眼科医が眼障害の治療のために処方することが多いですが、より自然な食品からの摂取源としては、牛乳や乳製品、卵、赤身の肉、緑葉野菜などがあります。

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ビタミン B3 -

ビタミンB群の第3のビタミンは、ナイアシンまたはニコチン酸としても知られ、処方薬としても分類される数少ないビタミンのひとつです。ナイアシンの過剰摂取は、皮膚の紅潮、かゆみ、吐き気、嘔吐、腹痛、肝障害などの症状を特徴とするナイアシン中毒を引き起こす可能性があります。

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ビタミンB3 -

B3の慢性的な過剰摂取は、インスリン抵抗性やメタボリックシンドロームのリスクを高め、糖尿病につながる可能性もあります。ナイアシンは、肉類（特にレバーや鶏肉）、魚類（マグロやサーモンなど）、ナッツ類、強化穀類などの食品に自然に含まれています。

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ビタミンB5 -

ビタミンB5（パントテン酸とも呼ばれる）は、人体のエネルギー代謝やホルモンの生成に欠かせない栄養素ですが、過剰摂取による悪影響についての証拠は非常に限られています。しかし、パントテン酸のサプリメントを大量に摂取すると、下痢や吐き気、胃痙攣を引き起こす可能性があります。

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ビタミンB5 -

ビタミンB5の高用量サプリメントは、コレステロール値が高い患者の治療に使われることもあり、心血管疾患のリスクを軽減します。ビタミンB5は、肉類（特にレバー）、鶏肉、魚、卵、全粒穀物、アボカドなどの自然食品から摂取することができます。

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ビタミンB6 -

ビタミンB6はピリドキシンとも呼ばれ、神経系と代謝の効率的な働きを助ける重要なビタミンです。しかし、ビタミンB6を過剰に摂取すると、神経系が過負荷になり、感覚神経障害を引き起こし、特に手足にしびれやピリピリ感、神経損傷が生じます。

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ビタミンB6 -

ピリドキシンのサプリメントを長期的に過剰摂取すると、神経毒性を引き起こす可能性がありますが、これは不可逆的であることがほとんどです。ビタミンB6を含む食品には、鶏肉（特に鶏肉と七面鳥）、魚（マグロやサーモンなど）、ジャガイモ、バナナ、ひよこ豆などがあります。

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ビタミンB7 -

ビタミンB7（ビオチンとも呼ばれる）もまた、あまり大きな副作用をもたらさないビタミンです。ビタミンB7は新陳代謝や健康な髪、皮膚、爪の維持に不可欠ですが、極端に多量のビオチンサプリメントを摂取すると、特定の臨床検査に支障をきたし、不正確な結果が出ることがあります。

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ビタミンB7 -

ビオチンの過剰摂取は不眠症や脱水症状を引き起こすこともありますが、これらの症状はかなりまれです。ビオチンは卵、レバー、ナッツ類、種子類、サツマイモなどに多く含まれています。

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ビタミンB9 -

過剰摂取すると悪影響を及ぼす可能性のあるビタミンB群をもう一つ紹介しましょう。葉酸としても知られるビタミンB9は、細胞分裂とDNAの合成に不可欠です。興味深いことに、葉酸サプリメントの過剰摂取は、ビタミンB12欠乏症状を覆い隠し、ある種の薬剤を阻害することがあります。

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ビタミンB9 -

また、B9サプリメントを大量に摂取すると、大腸がんのリスクが高まる人もいます。葉酸は、葉物野菜（ほうれん草やケールなど）、豆類（レンズ豆やひよこ豆など）、強化穀類、柑橘類などに自然に含まれています。

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ビタミンB12 -

ビタミンB9と同様に、ビタミンB12は神経機能とDNA合成に不可欠な因子でありますが、過剰摂取は一般的に耐容性が高いです。実際、過剰摂取分は通常、副作用なく尿中に排泄されます。しかし、ビタミンB12のサプリメントを極端に大量に摂取すると、にきびのような発疹やかゆみ、まれにアナフィラキシーを起こすことがあります。

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ビタミンB12 -

ビタミンB12はコバラミンとも呼ばれ、主に肉、魚、鶏肉、卵、乳製品などの動物性食品に含まれます。ビタミンB12は、ビタミンD、鉄と並んで、人間が摂取すべき3大ビタミンのひとつです。

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コリン - コリンはかつてビタミンB4として分類され、脳の健康、代謝、細胞構造など、人体のさまざまな部分の機能に不可欠です。特にサプリメントなどでコリンを過剰に摂取すると、低血圧、発汗、生臭い体臭、胃腸障害などを引き起こす可能性があります。

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コリン -

また、コリンの大量摂取と心血管疾患のリスク上昇との間に関連性がある可能性を示唆する研究もあります。このビタミンは、卵、肉（特にレバー）、魚、乳製品、ブロッコリーや芽キャベツなどの特定の野菜といった食品に自然に含まれています。

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サリチル酸 -

一般にビタミンとは呼ばれませんが、サリチル酸は主にアスピリンなどの医薬品や柳の樹皮のような特定の植物に含まれています。過剰に摂取するとアスピリン中毒を引き起こし、胃潰瘍、消化管出血、耳鳴り、錯乱などの症状を引き起こします。

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サリチル酸 -

敏感肌の人にとって、サリチル酸の過剰摂取は皮膚を極端に脱水させ、強い炎症を引き起こす可能性があります。しかし、適度に使用すれば、本当に有益であり、皮膚の健康維持に役立ちます。

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ビタミン A -

通常レチノールという形でビタミンAを過剰に摂取すると、高ビタミン血症と呼ばれる状態になることがあります。吐き気、めまい、目のかすみ、骨の痛み、ひどい場合には肝障害や先天性異常などの症状が現れることがあります。

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ビタミンA -

ビタミンAは、正常な視力、免疫系、生殖機能に加え、心臓や肺の健康維持にも欠かせません。ビタミンAは、卵やニンジン、ホウレンソウなどの野菜や果物と並んで、強化乳製品に多く含まれています。

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ビタミン D -

ビタミンDは骨の健康と免疫機能に不可欠でありますが、過剰摂取は高カルシウム血症を引き起こします。高カルシウム血症は、腎臓結石、組織石灰化（特に血管）、吐き気、嘔吐、脱力感、心拍異常などを引き起こします。

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ビタミンD -

ビタミンDは人間が生きていく上で最も重要なビタミンであり、主に日光浴から摂取できます。その他の摂取源としては、脂肪分の多い魚や乳製品が挙げられますが、潜在的な欠乏症を避けるため、多くの医師がビタミンDのサプリメントの摂取を勧めています。

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ビタミンE -

ビタミンEは重要な抗酸化物質として知られており、適度に摂取することで心血管疾患に顕著な改善をもたらします。しかし、ビタミンEのサプリメントを大量に摂取すると、特に血液をサラサラにする薬を服用している人では、出血のリスクが高まる可能性があります。

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ビタミンE -

また、ビタミンEを過剰に長期間摂取し続けると、血栓を適切に形成する機能が阻害される可能性があります。ビタミンEを多く含む食品には、ナッツ類（特にアーモンドやヘーゼルナッツ）、種子類（ひまわりの種など）、植物油（ひまわり油など）、緑葉野菜などがあります。

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ビタミン K -

ビタミンKは人体の血液凝固と骨の健康に極めて重要で、過剰摂取はこれらの体内プロセスを阻害する可能性があります。処方された抗凝固薬を服用しながらビタミンKを過剰摂取した場合、体内で出血の問題が生じる可能性があります。

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ビタミンK -

ありがたいことに、ビタミンKは植物でしか作ることができないため、食事だけで過剰に摂取することは稀です。このビタミンは、葉物野菜、ブロッコリー、芽キャベツ、植物油（大豆油やキャノーラ油など）に含まれています。

ソース: (Healthline) (Everyday Health) (WebMD) (Better Health Channel) (Elo Health) (Britannica)

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