ヴィーガンとは思えない美味しいデザート
ヴィーガンはおいしくないと思っている人もきっと気に入ってくれるはず
フード 代替食品
ヴィーガンのデザートは、本物と比べると味が薄かったり、不思議な食感だったりするという悪いイメージがある。そんなイメージを打ち破る時が来た!ヴィーガンだからといって、料理の選択肢を狭める必要はない、なぜなら常に代わりとなる選択肢があるからだ。ヴィーガンのライフスタイルが広まるにつれ、優れたヴィーガンレシピがどんどん登場している。多くの料理ブロガーたちが、植物性食品を使った完璧な料理を試行錯誤しているのだ。
ここで紹介するレシピの多くは、クラシックなデザートをヴィーガンにアレンジしたものだ。単に乳製品を減らしたいだけなら、何も我慢する必要はない。実際、ヴィーガンバージョンの中には、オリジナルよりもおいしいものもあるのだ!罪悪感のないデザートのヒントを探してみよう。