▲南アフリカでは、"bring and braai"（持ち寄りブライ）とは、ゲストがグリル用の何かを持ち寄るイベントのことを言います。ラム、ポーク、チキンが選べます。

▲アルゼンチンでは、超特大の肉を伸ばして串に刺し、焚き火の上で垂直に焼いて食べます。

▲韓国では、薄い牛のカルビを、ニンニク、香辛料、醤油、砂糖、ゴマ油に漬け込み、何時間もかけて焼き上げます。

▲モンゴル人はバーベキューの達人です。肉や野菜を鉄板で炒め、温度は約300℃に達します。

▲カリブ海諸国では、羊や豚の丸焼きを直火でじっくりと焼きます。伝統的には、肉はマゲイの葉を敷き詰めた穴に埋められ、そこで調理されました。

▲バルカン・チェバプチチは、クロアチア、セルビア、ボスニア・ヘルツェゴビナで食べられている伝統的なケバブ料理です。ラム、子牛、豚、牛、お好きなものをどうぞ。

▲かまど（Kamado）とは、「ストーブ」や「レンジ」を意味し、伝統的な薪ストーブのことです。かまどでパンを焼いたり、牛肉を焼いたりして使います。

▲ソーセージと鶏もも肉を串に刺して焼いたもので、ジューシーに仕上げるために小麦粉を添えることもあります。

▲ルアウとは、古くから伝わるバーベキューの方法で、ティキトーチや伝統的な衣装が特徴的な伝統的なパーティーです。豚は包まれて砂の穴に埋められ、独特の味を出すために熱い灰が塗られます。

▲タンドールとは、伝統的に火にくべられた粘土製のオーブンのことです。タンドール料理には、タンドリーチキン、カルミ・ケバブ、フラットブレッドなどがあります。

▲濃厚な醤油と甘めのタレや出汁で味付けされた鶏肉を串に刺し、焼いてお召し上がりください。

▲スペインのような地中海沿岸の国々では、イワシなどの様々な魚を直火で焼き、レモンとヴィネグレットソースで味付けします。

▲シャワルマは中東の多くの国でバーベキュー料理として選ばれています。仔牛のような回転肉はピタとスパイスと一緒に添えて。

▲繰り返しになりますが、コフタ・ケバブは世界中で人気があります。しかし、トルコは他のどの国よりもこの料理を得意としています。ラム肉のケバブ、ハリッサ・ペースト添えはたまらない一品です。

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タコス・カルネ・アサーダは世界中で人気のある料理です。特にプエルトリコでは、ハーブやニンニク、柑橘類の風味を効かせた伝統的なレシピが人気です。

▲韓国風スカートステーキは、ベトナムなどのアジア諸国では特別な料理です。最高の料理はヌックチャムと呼ばれるつけダレで味付けされたものです。

▲ドイツのバイエルン地方では、ブラートヴルストはバーベキューの定番料理で、玉ねぎやスパイス、あるいはビールと一緒に調理します！

▲ジャマイカ人はバーベキューを得意としており、ジャークチキンのレシピは世界中に広まっています。最高の料理には、ミントのハーブが添えられています。

▲モロッコの屋台料理は魔法のようで、海岸沿いの町のシマスズキは完璧に調理されています。ハーブとオリーブ、チェリーが添えられます。

▲韓国ではデジ・プルコギを "火豚肉 "と訳します。コチュジャンと呼ばれる唐辛子ペーストで漬け込んだ辛い料理です。

▲イタリア人はバーベキューが下手だって誰か言った？ニンニクとカイエンペッパーのラムチョップのグリルは、太陽の下で楽しむ手軽な料理です。

▲メキシコのユカタン地方とチリの一部で、ライムとスパイスで味付けされたチキンの串焼きはぜひ味わっていただきたいおいしい料理です。

▲ピリピリチキンはポルトガル料理の主役です。ニンニク、唐辛子、赤ワインビネガー、適量のオイルがこのバーベキュー料理をより美味しくします。

▲ギリシャに行ったら、レモンガーリックで味付けした鶏肉の串焼き、スブラキを食べないわけにはいきません。

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チミチュリソースと揚げたユッカを使ったフランクステーキは、ブラジリアンバーベキューをさらに美味しくしてくれます。

▲エビの串焼きは、日本のような東アジア諸国では料理の目玉です。生姜とゴマ醤油が効いていて、とても美味しいです。

▲タイの唐辛子から作った自家製チリソースとフレッシュライムを付けて、タイ風豚肉の串焼きをお試しください。

▲イタリアのトスカーナ地方では、鶏肉はニンニク、オリーブオイル、ローズマリーで味付けし、炭火のバーベキューで焼きます。

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バーベキューが嫌いな人はいないでしょう？友人や家族が太陽の下で楽しむチャンスです。もちろん、バーベキューで最も重要なのは料理で、味わい深い料理がたくさんあります。毎回ハンバーグやソーセージである必要はありません！ポルトガルのピリピリチキンや日本風のエビ串はいかがですか？クリックして、世界最高のバーベキュー料理ツアーをお楽しみください。

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車の荷台を使ってバーベキューをするテールゲートは、アメリカの多くの都市で伝統的に行われています。ハンバーガーからソーセージまで、あらゆるものが完璧にグリルされます。