絶対に冷凍してはいけない食べ物
冷凍庫に入れない方が良い食品
フード 食べ物の保存方法
冷凍しても安全で冷凍庫にあると便利な食べ物はたくさんある一方で、そうとは言い切れない食べ物もある。理由としては冷凍の過程で生じる様々な影響が挙げられる。感覚、色、香り、味などが変化してしまう食べ物もあるのだ。
解凍するとぐちゃぐちゃになったり、しなびたり、水っぽくなったりする食品もあるため、冷凍庫に食べ物を入れる前にこのギャラリーのリストを確認しておくことをおすすめする。クリックしてどの食材なのか見てみよう。