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ガウチョは、世界でも最も熟練した騎手である。南米の平原、特にアルゼンチンの象徴であるガウチョは、伝説の遊牧民だ。パンパのカウボーイである彼らは、17世紀後半に登場し、象徴的な人物となり、鞍の達人となった。そして、彼らの先祖と同じように、今日のガウチョは馬に対する激しい誇りと尊敬を保っている。さらに、これらの見事な牛飼いたちは、アルゼンチンの国民的アイデンティティと文化的構造の精神そのものを体現しており、土地と本質的に結びついた生活様式を表している。
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最初のガウチョは17世紀後半に登場し、ラプラタ川の北アルゼンチンの海岸沿いに集まった。
歴史的に、ガウチョはメスティーソ、つまりヨーロッパ人と先住民の混血人で、アルゼンチン、ウルグアイ、ブラジルのリオグランデ・ド・スル州に住んでいた。
彼らはおそらくイベリア人男性とアメリカ先住民女性との結婚から生まれた子孫である。ガウチョはアフリカ系である可能性もあるが、黒人ガウチョはブラジルとウルグアイの国境地帯では一般的だったにも関わらず、公表されることは滅多になかった。
ガウチョは、特にアルゼンチンで民間伝承の登場人物となった。熟練した勇敢な騎手として名高いガウチョは、手に負えない、反抗的な人物としても知られていた。
やや神秘的な姿をしており、遊牧民的なライフスタイルを選んだガウチョは、南米で急速にロマンチックなイメージを持たれ、現在もその傾向が続いている。
18世紀、ガウチョは牛や馬の群れを探してブエノスアイレス郊外のパンパを駆け回っていた。
ガウチョは主に肉、主に牛肉と、南米原産の植物であるイェルバ・マテで暮らしていた。この植物の葉を温水に浸すと、カフェインやその他の栄養素が豊富なマテ茶を作ることもできるのだ。
パンパのカウボーイたちは、草のマットで屋根を覆った小さな小屋に住んでいた。ドアと窓は革で覆われていた。
ガウチョは質素な生活を送っていた。彼らの唯一の付き合いは、通常、家族と、地元のバーや食料品店の仲間だけだった。音楽の才能のあるガウチョがギターやアコーディオンを演奏し、時にはアルゼンチンの伝統的な太鼓であるボンボ・レグエロを演奏して、娯楽を提供した。
ガウチョの武器には、今でも非常に重要な投げ縄、ナイフ、そしてボレアドーラ（革ひもと3つの鉄球または石で作られた粗雑だが効果的な道具で、動物の脚に投げつけて絡めとって動けなくする）が含まれている。
ガウチョが着る伝統的な衣服は、彼らの馬に乗る技術を象徴している。なんと典型的なガウチョの衣装は、現代のアルゼンチンの牛飼いたちも着ている。
ガウチョの衣装には、伝統的にベージュ、白、黒の丈夫な綿生地で作られ、足首にギャザーが入ったボンバチャというプリーツ入りのズボンが含まれる。チリパ（アルパカの飾り帯）を腰に締め、その上に非常に装飾的なバックルベルトを固定する。
ガウチョの馬用ブーツは、蛇腹のようなひだがついていることが多い。これは意図的なデザインで、近づいてくる蛇を遮断するようになっている。馬に乗っていない時は、ガウチョが好んで履く靴はエスパドリーユで、通常は黒いキャンバス地で作られる。
ウールのポンチョは全速力で疾走する時に着用されることは滅多にないが、肩にかけたり、腰に巻いたり、鞍の前や後ろに挟んだりして、どこにでも持っていく。寒さ、日差し、雨、雪から身を守るために使われる。ガウチョの衣装の頂点を極めるのはソンブレロである。
20世紀、アルゼンチンでは、ガウチョの馬術技術と、国のアイデンティティと文化構造の形成に果たした重要な役割に敬意を表して、ガウチョを国の象徴にまで高めた。
乗馬はガウチョのアイデンティティの中心である。彼らは馬に乗って生まれたとさえ言え、幼い頃から馬と深い絆を築いている。
牛の群れを管理することはガウチョにとって第二の天性である。彼らは本能的に群れを集める方法を知っており、驚くべき正確さで個々の動物を投げ縄で捕まえることができる。
環境に関する知識と世代から世代へと受け継がれてきた技術により、馬であれ牛であれ、ガウチョは広大な大地を管理する動物を導くことができる。
ガウチョは、微妙な合図や命令を通じて馬とコミュニケーションをとる生来の能力を持っている。彼らは元祖のホース・ウィスパラーである。
馬の性格を深く理解することで、牧畜や乗馬の際に迅速かつスムーズな調整が可能になる。
現代のガウチョも先祖同様、馬に対する強い誇りと敬意を持ち続けている。現在使用されている馬の多くは、南米のパンパ原産の馬であるクリオーリョ種の血を受け継いでいる。
子供たちは歩けるようになるずっと前から馬に乗って、長距離の乗馬中に安定性と快適さを提供するレカドサドルの習得などの技術を学ぶ。
ガウチョたちは、10代になると、投げ縄、牛の焼印、乗馬競技などの伝統的なガウチョの技術に既に精通している。
投げ縄、またはラ・ドマは、すべてのガウチョが習得しなければならない必須の技術である。この技術は、家畜を安全かつ巧みに捕獲し、制御するために使用される。
ガウチョは牛の焼印にも非常に長けている。これは欠かせない作業であり、幼い頃に習得する必要がある。毎年夏、アルゼンチンのシエラ・チカスでイェラ（焼印祭り）が開催される。
ヒアテアダまたはドマとして知られるガウチョ乗馬競技を訪れることは、パンパのカウボーイたちの驚くべき技術と勇敢さを直接見る最良の方法である。
イェラやヒネテアダのようなイベントには全国からガウチョが集まり、少年も大人も同じようにその名誉ある技能を披露する。
ガウチョは依然として男性の専有領域だが、時代は変わりつつある。女性のガウチョの人口は増加しており、多くの女性が父親や兄弟と共に南米のパンパに出かけている。
ガウチョの生活には常に女性が関わってきたが、歴史的にはいわば女性に脇役の立場にあった。そして、世界中でジェンダーの壁がなくなり、アルゼンチンの平原でガウチョに加わって牛の群れを飼っているガウチャ（ガウチョの女性名）の姿を目にすることがますます一般的になってきている。
そして、ガウチョの技術と伝統こそが、パンパのユニークなカウボーイたちと結びついた文化遺産を守り続けているのである。
出典: (Estancia Ranquilco) (Yerba Crew) (Pieces of Argentina) (Pampeano)
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