ホリデーシーズンにぴったりの素晴らしいジンジャーブレッドの街 -

この季節らしさがたっぷりの素晴らしいジンジャーブレッドの街で、ホリデーマジックの世界に足を踏み入れてみませんか？そびえ立つ尖塔から入り組んだ通りまで、こうした食べられる傑作は、才能ある職人の創造性と職人技の結晶です。

ロンドンの建築博物館では毎年、ジンジャーブレッド・シティ展を開催しています。建築ファンであれ、お菓子作りのファンであれ、単にお祝いのインスピレーションを探しているのであれ、これらの魅力的な都市は、あなたのホリデー気分を盛り上げ、畏敬の念を抱かせることでしょう。

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ヴィクトリア・アンド・アルバート博物館 - ロンドンの建築博物館では、毎年恒例のジンジャーブレッド・シティ展のために、シェフ、建築家、デザイナー、エンジニアから作品を募集しました。

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街 -

60種類以上のジンジャーブレッドの建物が建てられ、2024年12月を通して展示されました。

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未来 - 私たちが暮らす都市の未来について、遊び心を持った会話を促すために、これらの構造物は私たちの人工環境を模倣しています。

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全力を尽くす - 私たちが作ったジンジャーブレッドハウスのすべてを凌駕するこれらの傑作は、橋、公園、像、さらには鉄道まで完備した都市全体を構成しています。

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再現する - この精巧なミニチュア都市は、ベルリンの壁やスポーツスタジアムなどの建造物を再現し、一般の人々と建築を結びつけるために作られました。

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あらゆる細部を調査する - この都市には、高層ビル、映画館、図書館、学校、都市型農場、博物館、スポーツスタジアム、ホームレス用シェルター、醸造所、ホテル、さらにはアイスバーまでありました。

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食べられる展示会 - 展示品はすべて食べられるものでしたが、試食は含まれていませんでした。しかし、部屋に入った瞬間の匂いは、とても魅力的だったに違いありません。

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提携 -

故ザハ・ハディッド氏の事務所をはじめ、世界屈指のデザイナーや建築家たちがチームを組み、この印象的で素晴らしい大都市を建設しました。

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焼き上げる - 約50社が力を合わせてこの都市を活気づけるために、プロジェクトのためにパンを焼いたり、建造物を建てたりしました。

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全体の計画 - このジンジャーブレッド・シティは、Tibbalds Planning and Urban Designがマスタープランを策定し、スポンサーを務めました。

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ホリデー - モダンな建築様式でありながら、ホリデーシーズンを祝う楽しいデザインで装飾されていました。

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慈善事業 - 都市計画への市民の関心を高めることを目的とした毎年恒例のジンジャーブレッド・シティ展では、ホリデーシーズンに慈善事業のための募金活動も行われています。

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ホワイトハウス -

ホワイトハウスのクリスマス装飾には、毎年恒例の精巧なジンジャーブレッドの建造物も含まれています。

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大統領執務室 - 1970年代初頭から毎年、彼らは大統領公邸で公式の祝日用のジンジャーブレッドハウスを公開し、その後、それはステートダイニングルームに展示されます。

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ロンドン - 2007年、ペストリーシェフのベアテ・ウェルシュタインは、ロンドンの象徴的なモニュメントをすべて備えたミニチュアのジンジャーブレッドの街を自作しました。

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再現する - 彼女は、グロブナー・ハウス・ホテル、国会議事堂、ロンドン・アイを食用素材のみで完全に再現しました。

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グロブナーハウス - 2007年12月、グロブナーハウスホテルは彼女のショーケースを主催しました。

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時間 - これらのロンドンの象徴を再現するのに、ヴォールスタインは300時間と50kgの生地を費やしました。

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アート - 美しく、おいしく、構造的にしっかりとしたジンジャーブレッドハウスの作り方は難しいですが、やりがいのあるものです。

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本 -

作家、パン職人、建築家のスーザン・マシソンは、一から完璧なジンジャーブレッドハウスを作る方法を書いた『ジンジャーブレッド建築家』という本まで書いています。

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建築家 - マセソン・アーキテクチャー + デザインの創設者であるマセソンは、母親になったことをきっかけに、設計図から焼き型へと移行し、これらのミニチュア傑作を生み出しました。

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素材 - 建物の素材や規模は変わりましたが、彼女のビジョンと創造力は変わりませんでした。

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注意点 - 彼女の本は、伝統的なデザインやモダンなデザイン、装飾、そしてジンジャーブレッドハウスの設計と建築における注意点やタブーについて触れています。

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建設 - ジンジャーブレッドハウスを構造的に頑丈に保つために、ジンジャーブレッドのパネルをあまり薄くしすぎないこと、そして建物が高くなるほどパネルを厚くすべきであると彼女はアドバイスしています。

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デコレーション - ジンジャーブレッドハウスの最も楽しく、最もおいしい部分は、キャンディの装飾です。適切なサイズの装飾品にふさわしいキャンディを選ぶことは非常に重要です。

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窓 - 通常は窓を空けたままにしておくと思いますが、砕いた飴を窓の開口部に焼き付け、モールディングを施してガラスキャンディを作ることもできるのをご存知でしたか？

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照明 -

ジンジャーブレッドハウスの仕上げに完璧な効果をもたらすのは、光です。ティーキャンドルを中に入れると、間違いなく骨組みの部分が温まるので、食べられるように準備しておいてください！

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