食品に含まれる気持ち悪い「天然」フレーバー - 「天然」って言葉を聞くと、人間の手が加えられていない自然のものって思うはず。でも、わたしたちが毎日食べている食品には、ただラベルにそう記載して魅力的に聞こえるためだけに「天然」と分類されているものが含まれてるって知ってた？

「天然」と部類されている気持ち悪い食品添加物をギャラリーでご覧あれ！

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コールタール - タートラジンはコールタールからできた染色剤で、黄色#5を呼ばれるもの。

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コールタール - 子どもやガン細胞の異常活発を引き起こす工業廃棄物からできた添加物。

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コールタール - タートラジンを含む食品は、クラフト マカロニ＆チーズ、様々なキャンディー、マウンテンデュー、オレンジ色のスナックなど。

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カラギーナン - 乳製品によく含まれるこの成分は、紅藻から作られ、増粘剤として使用。

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カラギーナン - 炎症性腸疾患、リューマチ、動脈硬化症に影響を及ぼす場合が。

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カラギーナン - デリ・ミート、ジュース、乳製品に含まれる成分。

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カストリウム - ビーバーの持つ香嚢から得られる香料であるカストリウムは、よく「天然」と部類されているもののひとつ。

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カストリウム - 様々なフレーバーや香料に使用される分泌物。

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カストリウム - バニラのフレーバーの代わりとしてよく使われ、ラズベリーやストロベリーフレーバーの商品にも多用。

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タンパク質加水分解物 - タンパク質加水分解物は、アミノ酸成分や人口部分消化で分解されたタンパク質。

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タンパク質加水分解物 - 胃酸に似た成分に浸されたパウダーは、消化を助けるとされているそう。その合成プロセスで、製造者がグルタミン酸ナトリウムを加えている可能性も。

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タンパク質加水分解物 - ワークアウト用のプロテインやFunyuns(オニオン味のコーンのお菓子)に含まれる成分。

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齧歯類の毛 - 食品には一定量の齧歯類の毛の使用が許されているそう。

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齧歯類の毛 - 「天然汚染物」というラベルで記載されてるかも。

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齧歯類の毛 - ピーナツバター商品によく見つかる成分。

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ホウ砂 -

E285と呼ばれる添加物は、保存剤や酸性度コントロールで使用。

洗剤や防炎加工剤としてよく家庭用品に使用されてるけど、食べ物に含まれている場合もあるホウ砂。過剰摂取はガンとの関連が。

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ホウ砂 - アジアの麺類、米商品、キャビアにご注意。

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ヒ素 - 様々な食品にヒ素のあとが見られることを発見した科学者たち。害のある健康問題を引き起こすだけでなく、発がん性物質でもあるヒ素。

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ヒ素 - ろ過方法が原因でビールやワインに含まれていることがある成分。

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ヒ素 - 醸造者は、ろ過装置に鉄分とメタルが豊富な珪藻土を使用。米やシリアルにも見つかってるヒ素。 

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羊の分泌物 - ラノニンと呼ばれる羊のウールからの分泌物は、赤ちゃんや授乳のママの製品によく使われる成分。

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羊の分泌物 - ドロドロしていてオイリーな分泌物は、ガムによく使用され、ラベルに「ガムベース」と記載。

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羊の分泌物 -  ビタミンD3のサプリメントを摂取すると、ラノニンが含まれているそう。

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人間の髪 - 多くのパン製品に含まれ、中国で人間の髪から製造されるL-システイン。

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人間の髪 - パン商品の貯蔵寿命をのばし、コーンホーン、チキン、アヒルの羽根などによく見つかるアミノ酸成分。

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ヤギの胃 - ヤギ、子牛、子羊の胃から作られる酵素のレンネット。

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ヤギの胃 - 生まれたての赤ちゃんの消化を助け、ミルクを吸収しやすくしてくれる成分。

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ヤギの胃 - チーズを作るのにも使用。

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