クルーズ船の食料供給を支える巧みな管理術
1時間に3,200枚のピザを消費する客船がある
ライフスタイル クルーズ船
毎年、クルーズ船は世界中で数千人もの乗客を運んでいる。休暇でクルーズを選ぶ観光客は、さまざまな目的地を訪れる楽しさを味わいながら、必要なものがすべて船内で手に入る便利さ、特に食事や飲み物の充実性を堪能している。
これらの巨大なクルーズ船が、乗客を満足させるために膨大な量の食料を消費するのは当然のことだ。たとえば、1時間に3,200枚のピザや、1日に10,000個もの卵を消費するという話を聞けば、そのスケールに驚くかもしれない。これらの数字は非常に大きいが、それもそのはず、クルーズ船には大量の乗客が乗っているのだ。
このギャラリーを見れば、世界最大級のクルーズ船を含む船の中で、各食品がどれだけ消費されているかを詳しく知ることができるだろう。