新鮮な旬の食材をパスタに取り入れよう
フライドポテトは世界中で愛され、消費されている。しかし、多くの国では、この人気の食べ物に各国独自のアレンジを加えるのを好む。
続くギャラリーで、世界中のさまざまな国でフライドポテトがどのように食べられているかを見てみよう。
多くの人は、ベルギーがフレンチフライと呼ばれる、カリカリの黄金色の揚げポテトの発祥地であると考えている。
ベルギーのフレンチフライは二度揚げされ、塩が振られ、マヨネーズが添えられている。
人々はまた、小さなフォークでフリットを食べる傾向がある。
フィリピンでは、フライドポテトにバナナケチャップが添えられる。
潰したバナナ、酢、砂糖、スパイスから作られたソースは、第二次世界大戦中に物資供給が途絶えた際にケチャップの代用品として使用され、バナナケチャップが誕生した。
チリチーズフライはアメリカの球場で人気の食べ物である。
フライドポテトにはカルネアサダ（牛肉のタコス）とナチョチーズがたっぷりかけられ、ハラペーニョや細切りチーズなどのトッピングが添えられることもある。
チプシ・マヤイは、基本的に卵のオムレツの中にフライドポテトが入った屋台料理である。
シェフの中には、オムレツに野菜を加えたり、トマトチリソース、カチュンバリ（トマトとタマネギのサラダ）、唐辛子をトッピングしたりする人もいる。
イギリスでは、フィッシュアンドチップスは一般的な食事である。チップス（フライドポテト）は通常、モルトビネガーと塩と一緒に出される。
皿やバスケットの代わりに新聞紙の上に乗せられて提供されることが多い。
イギリスにおけるインドの影響はカレーチップスの発祥に貢献した。
フライドポテトに細切りチーズと「チップショップカレーソース」がトッピングされている。
ギロ・ピタは必ずしも肉、野菜、調味料、ピタだけというわけではない。
時にはフライドポテトも付いてくる。
ムール・フリットはベルギー発祥で、フランス料理でも大きな役割を果たしている。
この料理は白ワインで蒸したムール貝とフライドポテトが添えられていた。
パタッチェ・オーロフは、フライドポテトにピーナッツソース（通常はスパイシーなサテ）とマヨネーズをかけたオランダ料理である。
刻んだタマネギと一緒に出されることが多く、オランダで最も人気のある屋台料理の一つである。
プーティンはフランス語圏のケベック州発祥である。
グレービーソースとチーズカードをトッピングしたこの料理は、全国の多くのファーストフード店で販売されている。
サルチパパはペルーやラテンアメリカ全域で人気の屋台料理である。
この料理は、ソーセージと、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、アヒ（トマトとタマネギのサルサ）などのさまざまな調味料をフライドポテトの上に乗せたものである。
日本では、フライドポテトには別袋が添えられている。これは、挽いた種や海藻などのさまざまなスパイスや調味料をフライドポテトに振りかけ、振って混ぜ合わせるというアイデアである。
スラップチップスは、準備と調理方法が通常のフライドポテトとは異なる。生のジャガイモを酢に浸してから、二度揚げる。
その結果、外側はカリカリ、内側はとても柔らかいフライが完成する。
マサラチップはケニア料理の定番である。
ジャガイモを二度揚げし、トマトベースのマサラソースに浸し、レモン汁を振りかける。
世界各地のフライドポテトの楽しみ方
この欲望に抵抗するのは不可能だ
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フライドポテトは世界中で愛され、消費されている。しかし、多くの国では、この人気の食べ物に各国独自のアレンジを加えるのを好む。
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